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    Salvia Fizz

    Salvia Fizz

    Le Salvia Fizz est un cocktail léger et rafraichissant avec une pointe d’amertume apporté par le campari, une touche d’agrûmes grâce au triple sec, un côté herbal-épicé apporté par le gingembre et la sauge le tout complété d’un vin effervescent.

    Ingrédients

    Élaborer au Shaker et servir dans un verre collins sur glace

    2 tranches de gingembre

    2 feuilles de sauge

    1/2 oz (15 ml) de jus de citron

    1/2 oz (15ml) de Triple sec

    1/4 oz (10ml) oz de Campari

    Complété de vin effervescent brut (Champagne, Prosecco, Cava)

    Décoration : Tranches de gingembre et feuilles de sauge

    Mode de préparation

    Remplir le verre de glace

    Mettre tous les ingrédients dans le shaker sauf le vin effervescent

    Remplir le shaker au 3/4 de glace et shaker

    Filtrer dans votre verre rempli de glace à l’aide d’une passoire

    Complété de vin effervescent brut (Champagne, Prosecco, Cava)

    Terminer en ajoutant 2 tranches de gingembre et 2 feuilles de sauge en décoration